蛋塔作法 酥皮
酥皮蛋塔.昕姸的家.食材:奶油、雪白油、糖粉、鹽、全蛋、低粉、泡打粉、奶粉、水、細砂糖、蛋黃.6讚;酥皮蛋塔.雅莉.食材:酥皮、動物性鮮奶油、鮮奶、砂糖、蛋.8 ...,蛋塔(沒有起酥皮的).顆蛋(一顆全蛋,一顆蛋黃)•牛奶•動質物性奶油•煉乳•楓糖•過濾網,攪拌器...
簡易版葡式蛋塔!塔皮酥脆、內餡滑嫩~不輸速食名店
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2023年9月20日—葡式蛋塔作法步驟1:切起酥片...將起酥片進行堆疊,每一片間隔約1.5到2公分,疊4片之後,起酥片會像是樓梯的樣子。將起酥片從最下面開始往上捲,捲好後在 ...
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